Dobre spracované značenie pomáha mliekarenskému priemyslu spĺňať prísne normy a minimalizovať chyby v rýchlo sa meniacom výrobnom prostredí

V mliekarenskom priemysle záleží na každom označenom detaile. Jeden chybne vytlačený datum expirácie môže spôsobiť nákladné stiahnutiu výrobkov z trhu, viesť k regulačným sankciám alebo strate dôvery spotrebiteľov. Preto je pre mliečne výrobky rozhodujúca presná a vysokokvalitná tlač na obale, ako sú dátumy a kódy šarží. Tieto variabilné kódy sú nevyhnutné na zabezpečenie vysledovateľnosti, splnenie regulačných noriem a poskytovanie dôležitých informácií o produktoch spotrebiteľom.
Baliarne mlieka však čelia veľkej výzve: dosiahnuť trvalé a vysokokvalitné kódovanie v náročných podmienkach pri zachovaní efektívnosti procesu balenia. Na dosiahnutie najlepšej možnej kvality a presnosti kódu je potrebné starostlivo kontrolovať niekoľko faktorov:
- Výber optimálnej tlačiarne pre konkrétnu aplikáciu.
- Správa údajov, ktoré sa majú vyznačiť, zabezpečenie ich presnosti a eliminácia vzniku chýb.
- Používanie systémov na kontrolu textu a čiarových kódov na overenie, či každý vytlačený kód spĺňa požadované štandardy kvality.
- Minimalizácia neplánovaných prestojov.
Výber správnej technológie tlače pre mliečne obaly
V rýchlo sa meniacom svete mliečnych obalov je výber ideálnej technológie tlače nevyhnutný na zachovanie sledovateľnosti produktov, súladu s predpismi a kvality značky. Tu je bližší pohľad na najlepšie riešenia, ktoré sú dnes k dispozícii.

Technológia kontinuálnej atramentovej tlače (CIJ) je dobre známa svojou schopnosťou tlačiť na širokú škálu obalových materiálov používaných v mliekarenskom priemysle, vrátane džbánov na mlieko, kovových plechoviek, Tetra Pakov, skla a mnohých druhov plastov.
- Vďaka nízkym nákladom na značenie je CIJ nákladovo efektívny pre veľkoobjemovú výrobu. Vďaka dostupnej ochrane životného prostredia IP65 a IP66 je možné tlačiarne používať v náročných podmienkach, ktoré sa vyskytujú v závodoch na balenie mlieka.

Vďaka vysokému rozlíšeniu tlače – až 600 dpi – a minimálnym požiadavkám na údržbu môžu termálne atramentové tlačiarne (TIJ) tlačiť kódy vo vysokom rozlíšení vrátane textu, čiarových kódov a 2D kódov na širokú škálu obalových materiálov vrátane kartónov a flexibilných obalov.
- Tlačiarne TIJ sú schopné tlačiť vysokokvalitné 2D kódy, čo z nich robí dobré riešenie pre značky, ktoré prijímajú 2D kódy GS1 pre Sunrise 2027.

Termotransferové tlačiarne (TTO) sú vynikajúcim riešením na pridávanie variabilných informácií do flexibilných obalov, ako sú vrecká, sáčky a štítky.
- Tlačiarne Videojet 6530 TTO (53 mm verzia) a 6330 sú vybavené technológiou Videojet iAssure™ – vstavaným systémom na zisťovanie chýb v tlačených kódoch.
- So šírkou tlače 32 mm, 53 mm a 107 mm dokážu tlačiarne Videojet TTO zvládnuť širokú škálu aplikácií od jednoduchého kódovania dátumov a šarží až po tlač lineárnych a GS1 2D kódov, zoznamov ingrediencií a ďalších informácií o produkte.

Laserové označovacie systémy vytvárajú vysokokvalitné kódy na rôznych typoch materiálov bez potreby atramentu alebo chemikálií.
- Sú k dispozícii s niekoľkými rôznymi vlnovými dĺžkami svetla, od infračerveného (CO2 lasery) po ultrafialové (UV lasery), ako aj s rôznymi výkonmi. To umožňuje prispôsobiť ideálny laser takmer každej aplikácii.
- Lasery Videojet je možné dodať podľa environmentálnych noriem IP54 a IP69 na prevádzku v náročných podmienkach.

Atramentová tlač s veľkými znakmi
Značenie veľkými znakmi (LCM) môžu tlačiť text, logá a čiarové kódy priamo na sekundárne obaly, alebo palety.
- So samočistiacou tlačovou hlavou dokáže Videojet 2380 tlačiť až do výšky 70 mm na hlavu a až 4 x 70 mm pre systém. Jeden ovládač s dotykovou obrazovkou dokáže naraz spravovať až štyri tlačové hlavy.
- Ethernetové a Wi-Fi pripojenie umožňuje integráciu do vašich výrobných systémov.

Aplikátor etikiet Videojet 9560 zvláda požiadavky moderných vysokorýchlostných baliacich liniek, tlačí a nanáša štítky na škatule, palety a zásobníky so zmršťovacou fóliou.
- Technológia Videojet Direct Apply™ eliminuje bežné príčiny zaseknutia etikiet a tým aj prestoje, čím maximalizuje efektivitu operácií označovania sekundárnych obalov.

Štítkovač paliet Videojet 9560 PL je navrhnutý tak, aby tlačil a nanášal až štyri štítky na každú paletu rýchlosťou až 120 paliet za hodinu.
- Technológia Videojet Intelligent Motion™ maximalizuje prevádzkyschopnosť, ktorá eliminuje potrebu každodenných úprav.
- Intuitívne riešenie s jednoduchým systémom aplikácie etikiet a rýchlou výmenou materiálu , ktoré umožňuje rýchle a bezproblémové dopĺňanie štítkov a pások.
Objavte označovacie riešenia pre mliečne výrobky
Od flexibilných fólií až po pevné nádoby, moderné technológie kódovania vytvárajú vysokokvalitné kódy na rôznych obalových materiáloch. Nájdite ideálne riešenie pre svoje potreby v oblasti balenia:
CIJ | Laser | TTO | TIJ | Aplikátor etikiet | LCM | |
Tvrdý plast | ![]() | ![]() | ![]() | |||
Kartón a laminovaný papier | ![]() | ![]() | ![]() | |||
Flexibilná fólia | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||
Sklo | ![]() | ![]() | ![]() | |||
Kov | ![]() | ![]() | ||||
Sekundárne balenie | ![]() | ![]() | ||||
Terciárne balenie | ![]() |
Správa údajov pre tlač
Po výbere optimálnej tlačiarne pre vašu konkrétnu situáciu je nevyhnutné mať kontrolu nad údajmi, aby boli vždy presné pre aktuálnu výrobnú sériu.
Riešenia Videojet CLARiSUITE® Code Assurance Solutions sú plne integrované na prepojenie kódovania produktov s centralizovanou databázou správ. Keďže sú tlačiarne Videojet vo vašom zariadení spravované z centrálnej databázy, personál výrobnej linky nemusí manuálne zadávať alebo meniť tlačové správy.
Vďaka integrácii s vašimi kódovacími systémami spravuje spoločnosť Videojet CLARiSUITE aj šablóny štítkov a tlač pre sekundárne a terciárne obaly (vrátane tlačiarní Videojet, Zebra a SATO), čím vám poskytuje kontrolu nad všetkým kódovaním, označovaním a tlačou/aplikáciou údajov na baliacej linke.
Kvalita kódu nemôže byť len dodatočnou myšlienkou
V mliečnom priemysle nie je priestor na chyby. Pre baliarne mlieka je nevyhnutné zabezpečiť, aby boli vytlačené kódy na obaloch presné a spĺňali normy kvality. Variabilné informácie na každom obale musia byť v súlade s regulačnými požiadavkami, ako sú tie, ktoré stanovila Americká asociácia pre potraviny a liečivá a podobné organizácie, a zároveň musia zostať ľahko čitateľné pre maloobchodníkov aj spotrebiteľov.
Keďže 2D kódy GS1 sa stávajú súčasťou procesu online kódovania, je potrebná ďalšia úroveň kontroly kvality, aby ste sa uistili, že vaše vytlačené 2D kódy spĺňajú alebo prekračujú minimálne úrovne kvality.
Videojet CLARiSUITE® môže pomôcť riešiť tieto potreby kontroly kvality – systém podporuje skenery čiarových kódov s pevnou montážou (pripojené k tlačiarni alebo sieťové) a integrované systémy na kontrolu tlače založené na vízii, ktoré dokážu vykonávať kontrolu kvality čiarových kódov.
Integrované vizuálne kontrolne systémy od spoločnosti Videojet dokážu zvládnuť niekoľko dôležitých úloh vrátane:
- Skenovanie a overovanie čiarových kódov: kontrola, či je každý čiarový kód skenovateľný a obsahuje správne údaje
- Overenie, či čiarové kódy GS1 spĺňajú štandardy kvality tlače
- Kontrola prítomnosti vytlačených kódov, ako je dátum a číslo šarže
- Vykonanie OCR/OCV inšpekcie tlačeného textu – overenie správnosti údajov a kvality ich vytlačenia
Monitorovanie kvality tlače zvyšuje efektivitu okamžitým zachytením akýchkoľvek problémov, čím sa eliminujú prestoje spôsobené prepracovávaním značenia.
Čo keby vám tlačiareň mohla presne povedať, čo potrebuje? S VideojetConnect™ Remote Service to dokáže. Tento cloudový systém monitoruje tlačiarne v reálnom čase, sleduje hladiny kvapalín a pások, zisťuje chyby a odosiela upozornenia, keď je potrebné konať, a to všetko s cieľom znížiť neplánované prestoje. Môžete vzdialene pristupovať k operačnému systému tlačiarne a jednoducho riešiť problémy, upravovať nastavenia a dokonca zálohovať alebo prenášať konfigurácie. Odborná podpora je k dispozícii aj na diaľku, čím sa znižuje potreba servisných návštev na mieste.
Záverečné myšlienky
Presné a vysokokvalitné kódy sú pre výrobcov mlieka rozhodujúce a použité systémy musia byť schopné pracovať s maximálnou účinnosťou v chladných aj vlhkých podmienkach , s ktorými sa často stretávame v mliekarenskom priemysle.
Ste pripravení chrániť svoju značku mliečnych výrobkov pomocou kódov, na ktoré sa môžete spoľahnúť? Vďaka partnerstvu so spoločnosťou Videojet získate prístup ku kompletnému balíku pokročilých riešení kódovania – vrátane tlačiarní CIJ, TIJ, Laser a TTO – spolu s výkonným softvérom pre efektívnu tlač a bezproblémovú správu údajov. Vďaka ďalšej výhode vzdialeného monitorovania na zníženie prestojov je tu spoločnosť Videojet, ktorá vám pomôže zefektívniť prevádzku a s istotou dosiahnuť vaše ciele v oblasti výroby a efektívnosti.
Dodatočné čítanie
Videojet: Riešenia na kódovanie a označovanie mliečnych výrobkov
Videojet: Systémy videnia Cognex
Videojet: Kamerové systémy Videojet-Laetus
Udržte si krok vpred vďaka aktuálnym aktualizáciám najnovších správ v reálnom čase: